千歳のまちに根ざし、食を通じて人をつなぐ

北々亭 千歳店は、気軽に本格的な寿司を楽しめる回転寿司店として、地域の方々に親しまれているお店です。
新鮮なネタと職人の技を大切にしながら、家族連れから観光客まで幅広いお客様に「おいしい時間」を提供しています。
日常の食事はもちろん、特別な日の利用など、地域の暮らしに寄り添う存在であることも特徴のひとつです。
また、店舗での営業だけでなく、サケのふるさと 千歳水族館と連携したイベントでは、実際に鮭をさばき、寿司を握って子どもたちや地域の方々に振る舞うなど、食育や地域貢献にも積極的に取り組んでいます。
“食を通じて地域とつながる”ことを大切にしているお店です。
安定した運営体制のもと、安心して働ける環境が整っています。

一人ではなく、みんなで支え合いながら働ける職場です。

当店は、スタッフ同士の距離が近く、自然と声を掛け合いながら仕事を進める職場です。ホール・キッチンそれぞれの役割を担いながらも、忙しい時間帯は全員で協力し、店舗全体で乗り越えていきます。
営業後に感じる達成感や一体感は、この仕事ならではの大きなやりがいです。お客様との距離も近く、「美味しかったよ」と直接声をいただける環境が、日々のモチベーションにつながっています。
また、未経験からスタートしたスタッフも多く、仕事は基礎から丁寧に指導。段階的にスキルを身につけていけるため、安心して成長できる環境です。

求める人物像

未経験からでも、安心して始められる環境です。

北々亭 千歳店では、経験の有無よりも「人と関わることが好き」「チームで協力できる」といった姿勢を重視しています。明るく前向きに仕事に取り組める方、周りと自然に声を掛け合いながら働ける方、そして忙しい環境の中でもやりがいや達成感を感じられる方であれば、未経験からでも十分に活躍できます。実際に、飲食業が初めてというスタッフも多く、基礎から少しずつ仕事を覚えながら成長しています。
一人ひとりの頑張りや意欲を大切にしながら、日々の仕事の中でできることが増えていく実感や、仲間と協力してお店を運営していく一体感も、この仕事の大きな魅力です。
地域に愛されるお店づくりに関わりたい方、千歳のまちで腰を据えて働きたい方、そして人と関わる仕事の楽しさを感じたい方をお待ちしています。