空の旅を「食」で支える、北海道唯一の機内食メーカー。

　株式会社ホテルニュー王子 機内食事業本部は、新千歳空港内に拠点を構える、北海道内で唯一の機内食製造工場です。1964年に機内食事業を開始し、60年近くにわたり、空港と航空業界を「食」の面から支えてきました。
　現在は国内線3社、国際線7社に加え、プライベートジェット向けの機内食も手がけ、1日2,000食以上を安定的に製造。インバウンド需要の回復により、今後も国際線を中心に需要の拡大が見込まれています。
　社名に「ホテル」とありますが、機内食事業本部は千歳を拠点に独立した体制で運営されており、本人の希望がない限りホテル部門への異動はありません。空港を支える“食のインフラ”として、専門性の高い事業を展開しています。

チームで動く。だから、安心して任せられる。

　職場は新千歳空港のケータリングビル内。20代から50代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、部署を超えた連携を大切にしながら業務を行っています。航空業界に興味を持って入社したスタッフも多く、飛行機を身近に感じながら働ける環境です。
　業務はすべてチーム単位で進行し、初めての業務でも先輩社員がマンツーマンでサポート。未経験からスタートしたスタッフが多く、質問や相談がしやすい風通しの良さも特徴です。
　また、食品を扱う現場として、衛生管理・安全教育・コンプライアンスを徹底。安心して働くことができる体制づくりを大切にしています。

求める人物像

• 未経験でもやる気のある方
• 資格を生かしたい方
• キャリアアップしたい方
• 人と関わるのが好きな方
• 経験を生かしたい方
• UIJターン希望の方
• 体力に自信のある方

正確さと責任感が、空の安全を支える。

　機内食の仕事に求められるのは、特別な調理経験や知識よりも、決められた手順を正確に守る姿勢と責任感です。航空会社ごとに異なるマニュアルや提供時間があるため、チームで連携しながら、時間内に確実に作業を進めることが求められます。
　製造部・搭載サービス部ともに、入社時点での経験は不問。採用段階で職種を分けているため、「思っていた仕事と違った」というミスマッチが起きにくいのも特長です。
　「飛行機や空港が好き」「食に関わる仕事がしたい」「安定した環境で長く働きたい」そんな想いを持つ方が、力を発揮できる職場です。